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麦みそ(麦味噌)の詳細

四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦味噌。

麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい味噌です。

低塩(塩分控えめ 約8.2%)、酵母の生きたヘルシーな生みそ(非加熱)
無添加みそ( 無添加味噌 )、国内産原料のみを使用
しています。

口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、
地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。

瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。
素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。
  • 無添加 味噌 生みそ(生味噌)
  • 国産原料 はだか麦(裸麦)、大豆、食塩 100%使用
  • 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ 味噌の通販 麦みそや マルマサ醤油
商品名
まとめ買いでお得パック 8.0kg
梱包商品
麦みそ800g(すり)×10
賞味期限
製造より12ヶ月(別途商品ラベルに記載)
原材料名
はだか麦、大豆、食塩

自然食品としての麦みそ

麦みそは食物繊維が多く、マクロビオティックも推奨の自然派食品
食育、ロハスな食事、食生活を改善します。

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gt;gt;会社概要: 初めての方へ
gt;gt;決済方法: 安心後払い、各種決済方法をご用意
gt;gt;発送について: 平日(月~土曜日)13時までのご注文は即日発送

よくあるお問合せ

量が多すぎる
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いま残っている味噌はどうすれば?
gt;gt;合わせ味噌がお勧め。作り方

麦みそ活用法

gt;gt;味噌汁のコツ
gt;gt;みそ漬けの作り方
gt;gt;合わせ味噌の作り方
gt;gt;味噌の上手な保管方法
gt;gt;味噌料理レシピリンク集

麦味噌お奨めレシピ

合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです

汁物に:

お味噌汁(おみそ汁)、豚汁(とん汁、トン汁)、冷汁(さつま汁、伊予さつま)

料理に:

味噌田楽(みそ田楽)、味噌漬け(味噌づけ)(麦みそ漬け)
みそ焼き(味噌焼き)味噌和え(みそ和え)、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮(さばの味噌煮)

ギフト対応致します。

各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応)

お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など
大切な方への手土産・おみやげやお使い物にも人気です。
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